Faites fondre le chocolat puis le beurre au bain-marie.
Ajoutez hors du feu le sucre, les amandes en poudre, la cannelle et la farine. Ajoutez les oeufs un à un. Mélangez bien jusquà obtenir une préparation homogène.
Etalez la pâte brisée dans un plat à tarte et piquez-la avec une fourchette. Versez le mélange précédent sur la pâte.
Faites cuire au four non préchauffé thermostat 5, pendant 35 minutes.
Claire - 2002-06-04