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Biscuits à la cannelle
 Ingrédients
- 65 g amandes
- 150 g beurre
- 3 cuillère(s) à café cannelle
- 250 g farine
- 1 sachet(s) levure
- 1 oeuf(s)
- 60 ml sucre
- 60 ml sucre glace

Prép. :  15 minutes
Cuisson :  10 minutes
Budget : 1
Difficulté : 1

 Recette

Pour 24 biscuits :

Préchauffez le four th7.

Faites griller les amandes. Hachez-les grossièrement. Mélangez la farine, la levure, les amandes, l'oeuf, le sucre, le beurre coupé en petits morceaux et 2 cac de cannelle avec les mains et formez une grosse boule.

Couvrez la plaque du four d"une feuille de papier sulfurisé. Faites des petites boules. Aplatissez-les et disposez-les sur la plaque.

Mélangez le sucre glace et 1 cac de cannelle. Saupoudrez les biscuits du mélange. Faites cuire 10 minutes au four. Laissez refroidir.

Claire - 2002-11-19