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Rôti de porc aux pruneaux
(4 personnes)
Ingrédients
- 1/2 l bouillon de viande
- 1 oignon
- poivre
- 200 g pruneaux
- 500 g roti de porc
- sel
Prép. : 5 minutes
Cuisson : 1 heure
Budget : 1
Difficulté : 1
Recette
Emincez l'oignon et faites revenir avec le rôti dans une sauteuse.
Préparez 1/2 l de bouillon.
Versez le bouillon et les pruneaux dans la sauteuse. Laissez mijoter 1 heure.
Arnaud - 2003-02-11