Flan de légumes

Difficulté 1Budget 1recette facile
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Recette pour 6 personnes
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Dans un grand bol, mélanger les oeufs battus, la crème liquide et le fromage rapé. Ajouter la chapelure (vous pouvez utiliser des biscottes, pour cette recette, en émietter 3). Saler, poivrer.
Ouvrir et égoutter la boîte de macédoine. Ajouter au mélange précédent. Beurrer un moule à cake et verser.
Cuire au four 30 min th 180°C.
Autre possibilité : au micro-ondes, position Fort 10 à 15 min.
d'après Claire - 2001-08-10
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