Rillettes au jambon
Hacher la moitié des tranches de jambon. Ajouter le fromage, la ciboulette, le sel et le poivre.
Disposer les tranches de jambon restantes dans les assiettes. Ajouter sur chaque tranche une grosse cuillère du mélange haché. Manger !
d'après Arnaud - 2001-07-02
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