Salade aux magrets fumés
Recette pour 4 personnes
Lavez la salade. Essorez-la bien. Disposez-la dans un saladier.
Coupez le chèvre en tranches. Ajoutez-le à la salade, ainsi que le magret fumé. Ajoutez les échalotes coupées en fines lamelles.
Ajoutez la vinaigrette. Servez.
d'après Arnaud - 2001-08-07
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