Crêpes savoyardes
Recette pour 8 personnes
Faites une pâte à crêpes pour 8 personnes et préparez-les. Réservez dans une assiette.
Coupez le reblochon en lamelles et écrasez sommairement les noix.
Préchauffez le four thermostat 7.
Garnissez les crêpes de noix et de reblochon. Roulez-les comme de gros cigares. Beurrez un plat allant au four. Disposez les crêpes à l'intérieur.
Saupoudrez de fromage râpé et de noix de beurre. Faites gratiner au four pendant 15 min. Servez tout de suite.
d'après Claire - 2002-01-16
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