Cari de poulet
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Recette pour 4 personnes
Epluchez et émincez l'oignon. Faites le blondir dans une sauteuse. Coupez le poulet en morceaux et ajoutez-les à l'oignon. Faites dissoudre la tablette de bouillon de volaille dans un bol d'eau chaude.
Versez le bouillon dilué dans la sauteuse, ajoutez le concentré de tomate, la noix de coco en poudre, le curry, le yaourt, le sel et le poivre. 
Faites cuire à petit bouillon pendant 10 minutes. d'après Arnaud - 2001-11-14
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