Pain perdu à la bière
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 30 minutes
Battez les oeufs, ajoutez la bière. Salez, poivrez.
Trempez les tranches de pain dans le mélange bière-oeufs.
Faites fondre le beurre dans la sauteuse et faites-y ensuite cuire les tranches de pain.
Quand les morceaux de pain sont cuits, disposez-les dans un moule beurré. Ajoutez une tranche de fromage sur chaque morceau de pain. Faites fondre sous le grill du four.
Servez chaud accompagné d'une salade verte.
d'après Arnaud - 2002-05-08
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