Tagliatelles de carottes

Difficulté 1Budget 1recette légère
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 5 minutes
Recette pour 2 personnes
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Faites bouillir de l'eau salée dans une casserole.
Epluchez les carottes. Taillez-les en grosses lanières, dans le sens de la longueur, à l'aide d'un économe. Faites-les cuire dans l'eau bouillante pendant 5 minutes. Egouttez, ajoutez le beurre, poivrez et saupoudrez de persil. Servez !
d'après Claire - 2002-04-03
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