Cake à la noix de coco
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 3/4h
Recette pour 6 personnes
Préchauffez le four thermostat 6 (180°C).
Mélangez la farine, le sucreet la levure. Ajoutez les oeufs. Faites fondre le beurre que vous ajoutez ensuite au mélange précédent. Ajoutez 120g noix de coco et la vanille.
Beurrez un moule à cake et versez-y la préparation. Enfournez 3/4h.
Démoulez le gateau dans un plat. Faites fondre la confiture et appliquez-la sur toute la surface du gateau. Parsemez ensuite avec la noix de coco restante. d'après Claire - 2002-04-03
Quel vin pour cette recette ?
Chargement en cours...
Vos avis sur cette recette
Chargement en cours...
