Crème brûlée
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 1 heure
Recette pour 2 personnes
Faites préchauffer le four Th. 4.
Mélangez tous les ingrédiens sauf la cassonade. Versez dans des petits ramequins et mettez au four 1 heure.
Mettez au frais.
Au moment de servir, saupoudrez de cassonade et faites brûler au grill ou au chalumeau. Servez !
d'après Arnaud - 2003-01-01
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