Flan aux oeufs
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Recette pour 6 personnes
Préchauffez le four th6.
Faites bouillir le lait et la crème dans une casserole.
Pendant ce temps, mélangez les autres ingrédients au fouet, dans un saladier.
Versez le liquide bouillant dans le saladier en continuant de fouetter.
Beurrez le moule, versez la préparation et mettez au four pour 30 minutes, Th. 6.
d'après Arnaud - 2003-01-14
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