Gratin de potiron au comté

Préparation : 25 minutes
Cuisson : 40 minutes

Recette pour 4 personnes

Préchauffez le four th 7.

Epluchez les pommes de terre et coupez-les en fines lamelles.
Epluchez le potiron et coupez-le en fines lamelles. Vous pouvez aussi le râper.

Beurrez un plat à gratin. Disposez une couche de pommes de terre, une de potiron, une de comté. Salez, poivrez, saupoudrez de muscade, et recommencez :
une couche de pommes de terre, une de potiron, une de comté,...
Versez le lait à la fin.

Faites cuire au four pendant 40 minutes.

d'après Claire - 2010-01-13

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