Divers · Apéro
Muffins au bacon et au gruyère
Une recette proposée par Claire
Ce qu'il vous faut
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 200 gbacon
- 250 gfarine
- 150 ggruyère rapé
- 4 cuillère(s) à soupehuile
- 25 cllait
- 1 sachet(s)levure
- 1oeuf(s)
- 1/2 bouquetpersil
On passe en cuisine
Préparation
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1
Rissoler le bacon à feu moyen dans une poêle. L'égoutter et le couper en petits morceaux.
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2
Mélanger la farine, l'oeuf et la levure. Ajouter le lait, l'huile et le persil, puis le bacon et le fromage rapé.
-
3
Cuire dans des moules à muffins beurrés au four à 180°C pendant 20 à 25 minutes.
Publiée le 2001-05-21
Vos expériences
Avis des internautes
recette simple et gouteuse , je les fais egalement dans des moules souples pour financiers
c'est vraiment delicieux!!!!beaucoup de gout!
je les ai fait cuire ds des plus petits moules et c'est tres bien pour l'apero'facile à manger ainsi
la recette des muffins au bacon et au gruyère, je la trouve ecellente, facile a faire, surtout que moi je cuisine toutes ces recettes dans les moules souples, pas besoin de graisser, et aussi dans de jolies formes.Pour ces muffins , bravo, 20 sur 20