Plats · Poisson
Pavés de saumon express
Une recette proposée par Arnaud
Ce qu'il vous faut
Ingrédients
Pour 2 personnes
- aneth
- 10 gbeurre
- coriandre (graines)
- 2 pavéssaumon
On passe en cuisine
Préparation
-
1
Retirez la peau du saumon.
Faites griller à la poêle les pavés de saumon dans le beurre.
A mi-cuisson, lorsque le premier côté est bien grillé, retournez les pavés et ajoutez les graines de coriandre.
A la fin de la cuisson, parsemez d'aneth et servez.
Publiée le 2002-01-02
Vos expériences
Avis des internautes
une autre idee. faire revenir une juilienne de legume surgele dans du beurre une fois les legumes sont attendris prendre du papier allu couper en nombres de pers et mettre dans chaque allu de la jullienne de legume et le pave de saumon refermer et mettre au four 15m facile pas cher et super bon.
moi je met de la sauce au beurre blanc que j'achete toute prete a+
Je suis nouvelle sur ce site et j'aime bien vos recettes que vous proposez. A bientot !!