Desserts · Entremet
Crème chocolat-marrons
Une recette proposée par Claire
Préparation10 minutes
Cuisson45 minutes
Portions6
Difficulté 1/5
Budget 1/5
Facile Gourmande
Ce qu'il vous faut
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 250 gchocolat noir
- 350 gcrème de marrons
- 15 clcrème liquide
- 225 mllait
- 3oeuf(s)
On passe en cuisine
Préparation
-
1
Préchauffez votre four th.6.
-
2
Mélangez dans un saladier la crème de marrons et les oeufs.
-
3
Versez dans une casserole le lait, la crème liquide et le chocolat cassé en morceaux. Portez à ébullition en mélangeant régulièrement pour que le chocolat fonde.
-
4
Hors du feu, versez le mélange sur la crème de marrons et les oeufs. Mélangez.
-
5
Versez le mélange obtenu dans 6 petits ramequins. Mettez-les au four pendant 40 minutes.
-
6
Laissez refroidir et placez au réfrigérateur. Servez bien froid.
Publiée le 2002-03-26
Vos expériences
Avis des internautes
Etant ardechoise je me sers de la creme de marron à tt les sauces..et là c'est particulièrement bon!!mais interdit en plein régime