Divers · Sauce
Sauce au yaourt
Une recette proposée par Claire
Ce qu'il vous faut
Ingrédients
- 1 gousse(s)ail
- ciboulette
- 1 cuillère(s) à soupecitron
- 1 cuillère(s) à soupehuile d'olive
- poivre
- sel
- 1yaourt
On passe en cuisine
Préparation
-
1
Mélangez tous les ingrédients ensemble. Ajoutez la sauce à la salade. servez !
Publiée le 2003-01-01
Vos expériences
Avis des internautes
j'ai pour vous une recette amelioré a base de yaourt:prendre un yaourt allégé, y melanger du persil, de la menthe, de la sarriette, de l'ail et de l'huile d'olive.cette sauce se marie aussi bien avec une salade verte, qu'avec des pdt a l'eau. bon appetit
ok, moi je mets un yaourt avec de la ciboulette du citron, du sel je ne mets pas d'huile d'olive çà fait un peu moins calorique (merci pour le régime hypo) mais mon yaourt je le prends onctueux comme Perle de lait nature trop bon!!!
SAUCE AU FROMAGE BLANC
j'ai laissé tombé les mayonnaises lourdes et peu digestes pour faire les memes sauces avec du FJORD ; c'est délicieux aussi bien avec des asperges que du poisson ,de la viande
Pour la salade j'utilise souvent une sauce au yaourt délicieuse et tout à fait légère : (à mélanger dans un bol) 1 yaourt 0%, 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, 1 cuillère à soupe de moutarde -ne pas en mettre trop-, 2 gousses d'ail très finement hachées, sel, poivre et persil!