Desserts · Tarte
Tarte aux fraises
Une recette proposée par Bertrand
Ce qu'il vous faut
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 1crème patissière
- 1 barquettefraises
- 1pâte sablée
On passe en cuisine
Préparation
-
1
Faites cuire la pâte sablée pendant 15 minutes au four th5.
-
2
Préparez la crème patissière et étalez-la sur la pâte.
Lavez les fraises et coupez-les en deux. Placez-les sur la crème et laissez refroidir. Servez frais.
Publiée le 2002-05-14
Vos expériences
Avis des internautes
genial
C'est la meilleure tarte aux fraises que je connaisse et ce grâce à leur délicieusse recette de pâte brisée. C'est une recette rapide et facile, qui peut être réalisée avec d'autres fruits.Cette tarte fait maison fait l'unanimité au près des invités.
je mélange avec les fraises des kiwis et je nappe la tarte aux fraises avec une gelée d'abricot ou j'ai ajouté un peu de rhum
Cette recette est très simple. La crème pâtissière est inratable. J'aime beaucoup les fraises et ça faisait longtemps que je cherchais une recette qui ne soit pas trop riche. Elle est super bonne. J'ai été ravie et mes invités aussi.
moi je nappe avec de la gelée melangée avec une pureé de 2 ou 3 fraises et au moment de servir je décore avec des rosaces de chantilly bien glaceé.
bonne appetit .
On peu aussi la recouvrir de gélatine alimentaire comme dans les patisseries, on la trouve en g-surface, pareil pour la framboise ect...
moi je nappe avec du sirop de grenadine mellanger au sucre vanillé avec un peu de lait entier