Divers · Apéro
Croutons aux anchois
Une recette proposée par Claire
Préparation15 minutes
Cuisson5 minutes
Portions6
Difficulté 1/5
Budget 1/5
Facile
Ce qu'il vous faut
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 70 ganchois
- aneth
- 10 clcrème fraîche
- pain
- 60 gparmesan rapé
On passe en cuisine
Préparation
-
1
Mixez les anchois avec la crème fraîche, 40g de parmesan.
-
2
Coupez des rondelles de pain. Tartinez-les de purée d'anchois, saupoudrez de parmesan et d'aneth.
-
3
Passez sous le grill pendant quelques minutes, le temps que les croutons blondissent. Servez !
Publiée le 2003-01-07
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