Gratin de potiron au comté

On passe en cuisine

Préparation

1. 1

   Préchauffez le four th 7.

2. 2

   Epluchez les pommes de terre et coupez-les en fines lamelles.
   Epluchez le potiron et coupez-le en fines lamelles. Vous pouvez aussi le râper.

3. 3

   Beurrez un plat à gratin. Disposez une couche de pommes de terre, une de potiron, une de comté. Salez, poivrez, saupoudrez de muscade, et recommencez :
   une couche de pommes de terre, une de potiron, une de comté,...
   Versez le lait à la fin.

4. 4

   Faites cuire au four pendant 40 minutes.

Publiée le 2010-01-27