Fondue d'endives au miel

Plats · Accompagnement

Fondue d'endives au miel

Une recette proposée par Claire

Préparation5 minutes
Cuisson25 minutes
Portions2
Difficulté 1/5 Budget 1/5 Facile

Ce qu'il vous faut

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 4endive(s)
  • 1 cuillère(s) à cafégingembre en poudre
  • 1 cuillère(s) à soupejus de citron
  • 1 cuillère(s) à soupemiel liquide
  • 1 cuillère(s) à soupesauce soja foncée

On passe en cuisine

Préparation

  1. 1

    Lavez les endives, retirez leur base amère et coupez-les en grosses lamelles.

  2. 2

    Dans un bol, mélangez le miel, la sauce soja,le jus de citron et le gingembre.

  3. 3

    Faites chauffer l'huile dans une sauteuse. Ajoutez les endives et
    faites rissoler pendant 5 minutes.
    Ajoutez la sauce. Mélangez et couvrez pendant 20 minutes à feu
    moyen, en remuant de temps en temps.

Publiée le 2009-12-09

Vos expériences

Avis des internautes

Donner votre avis

délicieux!

ceux qui ne sont pas des fanatiquent d'endive

se régalent avec cette recette