Entrées · Salade
Endives effeuillées au saint-agur
Une recette proposée par Claire
Préparation10 minutes
Portions2
Difficulté 1/5
Budget 1/5
Facile
Ce qu'il vous faut
Ingrédients
Pour 2 personnes
- 2 cuillère(s) à soupeciboulette
- 1endive(s)
- 100 gfromage blanc
- poivre
- 50 gsaint-agur
On passe en cuisine
Préparation
-
1
Ecrasez le saint-agur avec le fromage blanc. Ajoutez la ciboulette et le poivre.
-
2
Effeuillez l'endive. Garnissez les feuilles devenues des petites barquettes avec le mélange. Servez !
-
3
Vous pouvez également remplacer le fromage saint-agur par du roquefort.
Publiée le 2010-02-03
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