Desserts · Gâteau
Traou Mad
Une recette proposée par Roger
Ce qu'il vous faut
Ingrédients
Pour 8 personnes
- 250 gbeurre salé
- 350 gfarine
- 1 sachet(s)levure
- 4oeuf(s)
- 250 gsucre
On passe en cuisine
Préparation
-
1
Battre le sucre et 4 oeufs jusqu'à blanchiment. Ajouter et mélanger le beurre fondu.
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2
Méler la farine et la levure à sec et incorporer.
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3
Verser dans un moule à manquer bien beurré. Dorer au jaune d'oeuf sans toucher les bords (laisser un centimètre).
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4
Four moyen (th 4-5 soit 120 150°C) environ 1/2h.
Publiée le 2002-01-16
Vos expériences
Avis des internautes
j'adoooooore!
DELICIEUX!!! J'en referai, c'est sûr!
je suis un homme aimmant la cuisine ne sachant pas cuisiner maiqs je crois que je vais appprendre par celui ci...
bref tes circulant pour ne pas essayer
pas du tout cuisinier je cherchais à faire un gateau simpe avec mes enfants un samedi matin, et le plus beau c'est que ça a réussi et il est excellent, nous avons meme créé une déclinaison simple en le coupant dans le sens de l'épaisseur et le nappant de confiture de framboise ou autre....