Divers · Pâte à tarte
Pâte à pancakes
Une recette proposée par Arnaud
Ce qu'il vous faut
Ingrédients
Pour 3 personnes
- 20 gbeurre
- 10 cleau
- 250 gfarine
- 20 cllait
- 1 sachet(s)levure
- 2oeuf(s)
- 1/2 cuillère(s) à cafésel
On passe en cuisine
Préparation
-
1
Mélangez la farine, le sel et la levure dans un saladier.
-
2
Faites fondre le beurre.
Pendant ce temps, battez les oeufs (blancs + jaunes) en mousse, afin de les aérer. -
3
Mélangez les oeufs avec la farine. Ajoutez le liquide (eau+lait) petit à petit, et le beurre fondu.
-
4
Contrairement à la pâte à crèpes (une cousine lointaine), il n'est pas nécessaire de faire reposer la pâte à pancakes : elle est tout de suite prête à l'emploi.
Publiée le 2001-05-04
Vos expériences
Avis des internautes
Vraiment un delice ces pancakes,je les ai prepare et bien toute la famille en demandait surtout avec de la confiture de fraises alors la rien a dire.
delicieux et facile a faire avec du beurre sale et un peu de sucre fin ds la pate un régale.....mmmmhhhhh
Petits problèmes de transcription ...
INGREDIENT :
- 12 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- du sel
- 1 oeuf
- 30 grs de beurre
- 1 yaourt nature
- 5 cuillères à soupe de lait
PREPARATION :
1. Battre l'oeuf dans un bol puis ajouter au lait et au yaourt.
2. Dans un 2éme bol plus grand, mettre la farine, le sucre, le sel et la levure.
3. Creuser un trou au milieu puis mettre le beurre fondu.
4. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
5. Rajouter du lait si la pâte est trop épaisse.
ah ben franchement Y'A BON!rapide simple efficace en 1 mot Français vive les recettes de nos grands meres!!(apres un collage de barres, cela devient divin....)(+confiture poire/pomme....)
moa et lui
Ca marche! Mais j'ai fait des petits comme dans les films. C'est franchement fameux avec du sirop d'érable. Brunch brunch brunch.